历史上的双鸭山市，曾经是挹娄王国古都，距今约7000年历史。主要特产包括：长林岛金红苹果、宝清大白板南瓜籽、板子房西瓜、宝清红小豆、饶河东北黑蜂系列产品、榛蘑、椴树蜜、白蘑、紫梅酒等。
板子房西瓜：中国国家地理标志产品。板子房西瓜外观色泽亮丽、瓜形圆润、瓜身条纹清晰明美、营养丰富，是夏日里清凉解暑的重要食品。
太保胡萝卜：太保胡萝卜气味辛而微甜，亦似萝卜气。太保胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。太保胡萝卜肉质脆嫩紧密，生食脆而无渣，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点。
宝清红小豆：黑龙江省宝清县特产，该县具有适宜的种植条件和悠久的种植历史，产品粒大、皮薄、味香、色泽鲜艳、豆沙含量高，品质极优，销往日本、韩国、香港、东南亚和欧洲及世界各地。
宝清大白板南瓜籽：宝清县特产。白瓜籽是一种富含多种营养成分并有医疗保健作用的无公害绿色食品。宝清大.县地域辽阔，土质肥沃，是国家级生态示范县，气候和地理条件特别适合白瓜籽的种植，产出的瓜籽色白、板大、皮薄、仁厚。
挠力河毛葱：宝清县种植毛葱.已有近百年历史。 毛葱学名分蘖洋葱、珠葱，既可鲜食、炒食，还能加工制成脱水干菜和调味品，并且对人体有软化血管、降低胆固醇等功效，还可防治痢疾、肠炎和百日咳等多种疾病。.
龙头胖头鱼：宝清县特产，我国的四大家鱼之一。龙头胖头鱼体质健壮、无污染，味道鲜美纯正，肉质细嫩富有弹性。鱼体富含人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种微量元素，营养价值高。能预防高血压、心血管等疾病，可对抗衰老、防治肿瘤妇科病等。
宝清大米：宝清大米源于黑龙江省两大平原腹地的黑土带种植的中熟优质水稻品种，具有稻谷成熟度好，籽粒饱满，出米率高，米粒完整清白，米质好、口感香、不回生等优点。
长林岛龙垦杏：长林岛龙垦杏平均果重40克左右，最大果重75克，果面底色黄，彩色鲜红，缝合线浅。片肉对称。梗洼中等。果肉桔黄色，肉细，多汁，无纤维、香味浓，酸甜适口，果皮薄。
饶河大米：饶河大米米粒整齐匀称，色泽洁白鲜亮，晶莹剔透，硬度大，外形呈短圆或椭圆形；蒸煮时饭香四溢，饭粒结构紧密，洁白、油亮，入口后滑爽、有粘性、不粘牙，且软硬适中，口味甜、香浓郁，口感细腻，可反复蒸煮米粒不破碎，冷饭不回生。
宝清苹果：中国国家地理标志产品。 宝清县是国家级宝清苹果标准化示范地，宝清苹果（寒疆红果）具有肉质脆，汁液多，风味酸甜，营养价值高的特点，销往全国二十多个省、市、自治区，成为调节中国水果市场的主导品种之一。
东北黑蜂：东北黑蜂分布在中国黑龙江省，它是在闭锁优越的自然环境里，通过自然选择与人工进行所培育的中国唯一的地方优良蜂种。其各项生理指标均明显优于世界四大著名蜂种，是其它蜂种不可比拟的，是我国乃至世界不可多得的极其宝贵的蜜蜂基因库。
饶河椴树蜜：饶河养蜂已有百年的历史了，蜂蜜之所以被认定为有机食品，靠的一直都是野生蜜源，而野生蜜源中最主要的就是椴树了。黑龙江省所产椴树蜜，与广东省的荔枝蜜齐名，为我国南北两大名蜜。椴树蜜晶莹洁白，色纯味甜，含丰富的葡萄糖、维生素、无机盐、有机酸酶。
榛蘑：榛蘑产于宝清县境内的完达山山脉，无任何污染，纯属天然绿色珍品，其肉质细腻，柔嫩鲜美，营养价值极高，含有人体所需的各种氨 基酸，维生素和微量无素，具有较高的营养价值。
双鸭山松蘑：松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与松树根共生，其生 长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚，味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。