齐齐哈尔市齐齐哈尔地处东北松嫩平原，属中温带大陆性季风气候。是中国重要的老工业基地、商品粮基地、畜牧业基地和绿色食品基地。特产包括：讷河马铃薯、拜泉芸豆、黑龙江大豆、甘南葵花籽、梅里斯油豆角、讷河甜菜、富裕老窖、扎龙鲫鱼、黑土地白酒、梅里斯洋葱、克东腐乳、东北貂皮等。
人参：它可谓中草药之冠，居东北三宝之首。人参主根的上部，圆得好象人头，支根叉开成八字形，犹如人的胳膊和腿，类似人体，故称人参，土名叫棒槌
克山马铃薯：国家地理标志产品。薯型圆形或椭圆形，表皮麻纹、黄皮黄肉或白皮白肉，芽眼较浅，适宜鲜食菜用。煮食时，香味四溢，口感香而滑润，风味独特，烹菜时香味散于屋内，口感较好，不宜断裂，克山县马铃薯营养齐全，是全国马铃薯的代表，享誉国内外。
克山大豆：克山县素有“北国粮仓”、“大豆之乡”之称。克山大豆获国家地理标志证明商标。克山大豆为国家农产品地理标志保护产品。
甘南葵花籽：甘南县葵花种植历史悠久。葵花籽被国家绿色食品发展中心评为-绿色食品，具有产量高、籽大、色泽鲜、口感好等特点，使用后具有健脑、养肝、益肾、降压、降低胆固醇之功效，深受中外客商垂青。
拜泉芸豆：国家地理标志产品。拜泉县是全国农业生态先进县，其传统产品－－芸豆以质地纯、品种、无污染在国内外享有盛誉。被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国芸豆之乡”。
黑龙江大豆：颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸，质量上乘，在国内外享有盛誉。可直接用来做汤，经研磨加工后的各式豆制品，味正色纯，更是素食者的盘中佳肴。
讷河马铃薯：讷河市是著名的马铃薯之乡，马铃薯产量占全省的四分之一。年种植面积40万亩，年产马铃薯50余万吨。
依安芸豆：“奶花芸豆产依安，花色纯正粒饱满，多种用途多品味，营养成分不一般，富了客商和农户，走进世界各国间”。这是对依安县奶花芸豆的真实写照。
富拉尔基温水大米：国家地理标志产品。富拉尔基温水大米米粒饱满，米质晶莹剔透，营养成分含量高，品质优良，口感上乘。大米成饭晶莹油润、香味浓郁，口感绵软略粘，有机质含量高，富含丰富的氮、磷、钾等多种对人体有益的矿物元素。
黑土地白酒：黑土地酒窖香浓郁，口味丰满，且有饮后不上头的特性，深受广大消费者的喜爱，是绿色食品。
依安大鹅：中国国家地理标志产品。外形整齐，无异物。表面红润，有光泽。咸淡适中，咸中带甜，香味浓郁，肉质酥烂，肥而不腻。组织紧密。
讷河甜菜：讷河市土质肥沃，位于高糖产区，适宜甜菜生产。甜菜浑身都是宝。甜菜的主要产品是糖。糖是人民生活不可缺少的营养物质，也是食品工业，饮料工业和医药工业的重要原料。除生产蔗糖外，甜菜及其副产品还有广泛开发利用前景。
梅里斯油豆角：油豆角，为一年生缠绕草本植物，含有较高的蛋白质、氨基酸、膳食纤维及各种维生素、矿物质等。为我国东北地区优质特产品种。
查哈阳大米：查哈阳农场1948年1月建场，是共和国最早的农场之一，是中国首家绿色食品大米生产基地，东北四大灌区之一。农场以绿色无污染的诺敏江水自流灌溉种植水稻加工生产的“查哈阳”大米，洁白剔透，绵软香甜，品质优良，畅销国内，享誉海外。
泰来大米：泰来大米营养丰富，蛋白质含量高，胶稠度高，适口性强。
甘南小米：国家农产品地理标志产品。甘南小米籽粒饱满，粒大、粒圆，色泽鲜黄。蒸制后产品粘着力强，具有较好的粘聚性，适口性好，不回生。煮粥后产品表现出黏度高，颗粒状态好，入口回味绵长。
梅里斯洋葱：黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品。品质优良，其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获
泰来绿豆：泰来绿豆素有“绿豆之乡”之称，如今已经成为年产绿豆近万吨的特产之乡。