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朝阳特产

        朝阳市是一座有1700多年建城史的历史文化名城,三燕古都,古称“龙城”。现今有着“东方佛都”的称号。

        建平苦参:中国国家地理标志产品。苦参别名野槐、好汉枝、苦骨、地骨、地槐、山槐子,为豆科苦参属的植物。生长于海拔1500米的地区,多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近。建平苦参味苦、性寒,具有明显的清热燥湿、杀虫、利尿等功效。

        喀左紫砂:喀左紫砂、陶器在我国有着悠久的历史,可以追溯到史前红山文化时期。喀左县城地处凌河上游,紫砂土矿藏十分丰富,具有较长的烧陶历史。喀左紫砂陶器的装饰工艺水平很高,造型的设计、雕刻都十分讲究,运用的工艺手法古朴纯厚,产品具有北方特有的高雅气质。近年,又开发出大幅紫砂板,刻制出工艺挂屏。有书法、花鸟、山水、装饰画等。做工细致,着色古朴,深受国内外用户欢迎。

       朝阳绿豆:朝阳县气候干旱少雨,日照充足,非常适于绿豆的种植,据史料记载,已有2000多年悠久的栽培历史,是我国绿豆的主产区之一。朝阳绿豆以其种粒饱满,品质优越而闻名,其养分、口感、色泽均属上乘,素有“绿色珍珠”的美称。

       喀左陈醋:辽宁省喀左县特产,该产品采用古代秘方和传统酿醋工艺,利用深井矿泉水和优质高梁,固态发酵,加之上好的紫砂陶缸陈酿经年而成。陈醋不含任何防腐剂、冰醋酸。品味独特,入口绵软,甜酸爽口,回香醇厚,无杂邪味和刺激口感。陈醋含16种氨基酸,钙、锌、铁等无机物,葡萄糖和酯类香气,具备几十种生理调节功能以及降血脂血压,美容养颜,解毒杀菌,减肥长寿等保健功能。因此又有“营养醋”、“保健醋”之称。

        朝阳小米:“朝阳小米”颗粒均匀、香甜可口、营养丰富、食用方便、用途较广的特点,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。食用可做成美味可口的稠粥、小米发糕、煎饼干、小米锅巴、小米面饼等二十余种不同风味的食品。

        凌塔白酒:朝阳县柳城镇特产,中国国家地理标志产品。凌塔白酒采用四百多年古传秘方酿造,以无色清亮透明,想起清雅纯正,绵甜醇和,酒体协调,余味爽净,饮后无酒气的独特风格而闻名。

        凌源百合凌源是中国北方最大的球根类花卉生产基地,被誉为“北方花都”。鲜切花产销量仅次于云南省,百合销量占据京城六成份额,有“北方花都、中国百合第一县”美誉。早在上个世纪80年代末,凌源花农就开始种花,历经20多年的发展过程。年产鲜切花5.65亿支,优质商品种球2.4亿粒,年创产值突破10亿元。尤其是“百合花”,被称为凌源的“市花”。经中国园艺学会专家组讨论,决定授予该市“中国百合第一县”称号。

         泉盛河酒:中国国家地理标志产品。泉盛河酒历史悠久,始于请康熙年间,山西曹氏兄弟三人来到此地,开设酿酒作坊。后逐步发展壮大,取名为"泉盛河"酒。泉盛河酒有朝阳"小茅台"的美誉,分高、中、低档三大系列,十二个品种。泉盛河酒无色(或微黄)、清亮透明,酒体协调、陈香明显、余味悠长。

         龙潭绿豆粉丝:朝阳北票市特产,历史悠久,选用纯天然绿豆做原料,佐以优质的龙潭山泉水,经专家精心研制,由传统粉丝生产工艺和现代技术精制而成。产品丝条均匀、色泽洁白光亮、筋大耐煮、不化汤、不发粘、味美爽口,富含多种维生素,营养价值丰富,既是上等食品,又是医疗佳品,具有消毒、消炎、消暑去火功能,素有“华夏第一粉”之称。  

          朝阳大枣: 朝阳县是辽宁省大枣主要产区,是国家农业部命名的中国平顶枣之乡,历史悠久,极富盛名。朝阳枣皮薄肉厚,酥脆,酸甜,爽口,色泽红艳,外形美观,素有“北方玛瑙”之称。

         北票金丝王大枣:辽宁省北票市特产,中国国家地理标志产品。受独特自然环境影响,该产品果实呈椭圆形,表皮呈深红色,色泽鲜艳,外形美观,大小整齐。果肉淡黄色,肉厚核小,可食率高,甜味浓。获"辽宁特色经济林产品"、 "全国首届森林食品博览会金奖"等荣誉。

        朝阳杏仁: 号称“三燕之都在古龙城”的辽宁省朝阳市,是我国特产山杏仁的主要产地之一。它与河北的张家口、承德和唐山市并称为山杏仁四大基地。朝阳山杏大都为天然林,近几年人工栽培林有所发展。山杏仁有甜、苦两种,杏仁营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、糖及磷、钙、铁,可加成杏仁霜,杏仁茶等滋补佳品。还可加工成工业用油,亦可作药用。

        建平荞麦:建平荞麦是建平县重要的粮食种植作物品种。建平县地势较平坦,土层深厚,依托这里的独特气候、土壤和水质等自然条件,建平县自古盛产荞麦等各类杂粮。宋元时期种植荞麦尤为普遍,尤其是辽西建平地区少雨干旱,春季耕种时节多旱,大田不能及时播种,坡地多种植荞麦。荞麦在建平地区种植面积大,产量高,而且建平荞麦有“粒饱、面多、粉白”等优质特点。

        建平小米:根据建平县志记载,其特产“金镶玉”、“八里香”小米等杂粮,在清乾隆年间曾供奉京师。1953年召开的中国首届群英大会,曾指明调运300吨“建平小米”等杂粮进京犒劳英模,广受赞誉。该县自古盛产以小米等杂粮,享有“杂粮之乡”美誉。建平县小米也因此受到全国很多商家的青睐,俗称“建平小米”。

        建平红小豆:建平红小豆籽粒丰满光润,色泽鲜艳,口感香甜,含豆沙量高,在当地有“红宝石”之美誉。建平红小豆性平,味甘,尤其可祛湿消肿,利尿解毒,其所含的叶酸,对产妇有很好的功效。