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宁夏位于“丝绸之路”上，历史上曾是东西部交通贸易的重要通道，作为黄河流经的地区，这里同样有古老悠久的黄河文明。早在三万年前，宁夏就已有了人类生息的痕迹。宁夏物产丰富，有：宁夏枸杞、中宁枸杞、盐池滩羊肉、中宁圆枣、盐池二毛皮、太西煤、贺兰砚、青铜峡西瓜、盐池甜瓜、盐池滩鸡、隆德马铃薯等。
