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酷暑七月，是小龙虾火爆上市的季节。为进一步丰富暑期的特色旅游产品，打造 “旅游+美食”新品牌，第三届“西黄山稻虾美食文化节”将于本周末在安徽省黄山市黄山区焦村镇举办。
近年来，黄山区焦村镇大力发展稻虾综合混养的生态种养新模式，通过招商引资，建立了以五丰源种养专业合作社为龙头的水稻+小龙虾和螃蟹特色综合种养基地，带动300多户农户发展稻虾综合种养，产业基地近3000亩，稻田养虾已成为焦村镇农民脱贫增收新的途径，被列入安徽省稻渔综合种养”双千工程”黄山市示范点，并被评选为省级稻渔综合种养示范区。
焦村镇认真筹办以“畅游黄山西门，品鉴生态稻虾”为 主题的第三届稻虾美食文化节，带动周边旅游业态共同参与，让游客在游览黄山美景的同时，能够品味在黄山山泉水中养大的龙虾美味。本次活动增设了千人龙虾长桌宴、泥潭捉虾和浑水摸鱼活动，近20家农家乐现场比拼厨艺，让游客们享小龙虾饕餮大餐的同时，欣赏精彩演出，本次活动将突出游客的参与性和活动的趣味性。